Afilador de Cuchillos HENCKELS

Mantén tus cuchillos afilados como el primer día de forma fácil y segura. Este afilador manual de 4 etapas es la herramienta indispensable en tu cocina para revivir incluso las hojas más desgastadas con solo unas pocas pasadas. Diseñado para adaptarse tanto a cuchillos de estilo occidental como asiático, combina precisión profesional con la máxima seguridad para que cocines con total confianza.

Características Principales:

• Afilado de Precisión Dual: Cuenta con un lado con ángulo de 15° ideal para cuchillos de estilo occidental, y otro de 10° perfecto para cuchillos de estilo asiático.

• Varillas de Cerámica de Dos Granos: Sistema de afilado que incluye una etapa de grano grueso para restaurar el filo, y una de grano fino para pulir la hoja.

• Máxima Seguridad Garantizada: Su exclusivo mango protector mantiene tus dedos totalmente alejados de la hoja durante el afilado.

• Estabilidad Antideslizante: La base de goma inferior asegura que el afilador se mantenga firme y estable sobre la mesa o encimera mientras lo usas.

• Diseño Ergonómico y Ambidiestro: El mango está contorneado para maximizar la comodidad de la mano y es perfecto tanto para usuarios diestros como zurdos.

Instrucciones de Uso Rápido:

1. Preparación: Coloca el afilador sobre una superficie plana. Sujeta el cuchillo con tu mano dominante y el afilador con la otra.

2. Etapa Gruesa (Restauración): Inserta el cuchillo perpendicularmente en la ranura gruesa. Aplica una presión moderada y desliza la hoja desde la base hasta la punta (repite hasta 20 veces dependiendo del desgaste del cuchillo).

3. Etapa Fina (Pulido): Pasa a la ranura fina. Con una presión ligera, desliza el cuchillo desde la base hasta la punta entre 5 y 10 veces para lograr un filo de bisturí. (Nota: Para el mantenimiento regular, solo necesitas usar esta etapa).

4. Prueba de Filo: Limpia la hoja de tu cuchillo y pásalo por una hoja de papel. Si corta fácilmente sin rasgar, está listo para usarse.